FONPLATA

Martes, 18 Septiembre 2018 10:52

Entregan la primera etapa del Puerto Las Palmas

Resistencia, en la provincia del Chaco, norte de Argentina, es conocida como La Ciudad de las Esculturas, por la gran cantidad de obras de arte que decoran sus calles. También es la que tiene la mejor economía de la zona, impulsada por los servicios y la actividad agrícola.

La región se destaca por la producción de cereales, carnes y carbón. Su estratégica ubicación, a orillas del río Paraná, ofrece una oportunidad comercial única para la exportación e importación de productos. Para aprovecharla, se construyó Puerto Público Provincial de Las Palmas, una estructura que permite mejorar la competitividad y el flujo comercial de la provincia.

Este lunes autoridades de la Gobernación de la provincia participaron de la recepción provisoria de la primera etapa del Puerto Las Palmas. Un 53,69% de los US$144,7 millones que costó la obra fue financiado por FONPLATA.

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El gobernador de la provincia de Salta, Juan Manuel Urtubey, se reunió en Montevideo, Uruguay con el Presidente Ejecutivo del Fondo Financiero para el Desarrollo de la Cuenca del Plata (FONPLATA), Juan Notaro Fraga, con quien analizó la posibilidad de avance en proyectos de integración fronteriza, sociales y de infraestructura, con vistas a desarrollarse en Salta.

Juan Notaro Fraga explicó que “el organismo brinda apoyo financiero y técnico a sus países miembros, promoviendo el desarrollo, la integración física, social, ambiental y cultural de la región” y entre ellos los que se encuentran en ejecución en la provincia.

Los países miembros promueven la identificación de áreas de interés común y la realización de estudios, programas y obras, así como la formulación de entendimientos operativos e instrumentos jurídicos. La misión de FONPLATA apunta a apoyar técnica y financieramente la realización de estudios, proyectos, programas, obras e iniciativas que tiendan a promover el desarrollo armónico y la integración física de los países de la Cuenca del Plata.

“Generar un vínculo con este organismo internacional es un paso positivo para Salta, ya que financiamos obras y proyectos destinados al sector de la producción y el desarrollo social”, dijo el gobernador.

Urtubey comentó que la provincia cuenta con un acuerdo crediticio para la concreción de proyectos destinados a la infraestructura productiva y para el financiamiento de la realización de los proyectos referidos particularmente a la integración fronteriza.

Notaro Fraga manifestó el total apoyo de la entidad y el compromiso de trabajar junto a los directores y técnicos del Gobierno de Salta con el fin de generar nuevos proyectos que conlleven al beneficio de sectores importantes para la economía de la provincia.

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Hoy, en la sede de la Asociación Latinoamericana de Integración (ALADI), se firmó la Carta de Acuerdo entre el Fondo Financiero para el Desarrollo de la Cuenca del Plata (FONPLATA) y la Secretaría General de la ALADI.

En el marco del Acuerdo de Cooperación existente entre ambas instituciones desde el 3 de agosto de 1990, el Presidente Ejecutivo de FONPLATA, Juan E. Notaro Fraga, y el Secretario General de la ALADI, Alejandro de la Peña Navarrete, suscribieron la “Carta de Acuerdo entre FONPLATA y la ALADI para la realización de un estudio sobre el mejor aprovechamiento de la Hidrovía Paraguay-Paraná”.

El objetivo general de la Carta de Acuerdo es contribuir al desarrollo de un estudio de la infraestructura, la logística y los costos de acceso a los mercados que involucran a Bolivia y a Paraguay, con la finalidad de lograr un mejor aprovechamiento de los beneficios derivados de la Hidrovía Paraguay-Paraná.

La Carta de Acuerdo entre FONPLATA y ALADI apuesta a una relación interinstitucional más cercana, donde la sinergia de las actividades de ambas instituciones contribuyan al mejoramiento y fortalecimiento de la integración regional de Bolivia y Paraguay, y en especial de la vía de transporte fluvial como una importante opción de interconexión comercial.

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En la película La Misión (Roland Joffé, 1986), el emisario del Vaticano queda impresionado con los logros comerciales de los asentamientos regidos por los sacerdotes jesuitas. Los documentos históricos señalan que, en efecto, a mediados del siglo XVIII las misiones jesuíticas eran centros eficientes y modernos de producción agrícola, ganadera y de otros bienes.

Por Juan Notaro, Presidente Ejecutivo de FONPLATA*

El filme también muestra cómo los jesuitas incentivaron el cultivo de otro tipo de riqueza. Las tradiciones, la música y hasta la gastronomía de esas regiones. La convivencia, además, dio paso a expresiones artísticas y culturales que resultaron de esa mezcla, y que hoy son parte del patrimonio de las zonas misioneras de Sudamérica.

Geográficamente, además, las misiones jesuíticas se levantaron en el lugar que muchos años después sería el área de operaciones e influencia de la institución que presido: la Cuenca del Plata. Ese sistema fluvial era, a su vez, la red que mantenía conectadas las misiones entre sí y con el mundo exterior.

El corredor de las misiones jesuíticas de Sudamérica es hoy una unidad geográfica, patrimonial y cultural única en el mundo. Una unidad, además constituida por los países en los que trabaja FONPLATA: Argentina, Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay.

Eso nos coloca como institución en una posición privilegiada para contribuir al desarrollo, el crecimiento y el aprovechamiento de los recursos humanos, turísticos y culturales de las zonas de misiones jesuíticas en América del Sur.

Es lo que nos motivó a firmar recientemente una línea de financiamiento con el Banco Interamericano de Desarrollo por 100 millones de dólares, para potenciar oportunidades económicas, sociales y culturales en lo que hemos definido como el Corredor de las Misiones Jesuíticas, con proyectos de infraestructura de conectividad, de integración regional en turismo y desarrollo de ciudades fronterizas, entre otros.

Pero nuestro compromiso con el desarrollo de las áreas vinculadas a las misiones jesuíticas es anterior a este convenio y está ligado a la propia historia de FONPLATA.

En Bolivia hemos financiado varios tramos carreteros en la zona de la Chiquitanía, donde se asientan la mayoría de las misiones jesuíticas del país, incluso algunas de ellas son un claro ejemplo de cultura viva, en la que habitantes y pobladores originarios de la zona cultivan y promueven sus tradiciones.

En Paraguay también estamos financiado proyectos carreteros en el oriente del país, zona en la se asientan algunas de las misiones jesuíticas y que es fronteriza también con áreas de presencia jesuítica en Argentina, donde también tenemos proyectos en provincias como Misiones, Chaco, Corrientes y Formosa, dando testimonio de nuestro compromiso con el desarrollo en el NE argentino y contribuyendo a que el Corredor de las Misiones Jesuíticas de Sudamérica sea un polo de desarrollo, además su fomentar su potencial turístico y cultural.

Adicionalmente, en el plano cultural, también estamos comprometidos a apoyar el Festival de Música Barroca que bianualmente se realiza en Santa Cruz de la Sierra, el rescate de la música que se compuso en las misiones, buena parte de ella aún en viejos archivos, así como la diversa gastronomía de esta zona del continente.

En suma, el desarrollo del Corredor de las Misiones Jesuíticas de Sudamérica es un objetivo que compartimos, no solo con el BID, sino también con los gobiernos de cada uno de los países que lo forman (Argentina, Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay), pero también con sus tradiciones, su cultura y, sobre todo, su gente.

*Texto originalmente publicado en la columna mensual de Juan Notaro en HuffPost

 

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Estará en Bolivia para participar en un evento internacional de cocina misionera. 

La chef Tanea Romão será una de las protagonistas de “Misiones Jesuíticas de Sudamérica”, una cena benéfica que rescatará los mejores platos de la cocina misionera de la región. Para ello, viajará hasta Bolivia para unirse a Gunther Moros (Argentina), Juan Rodríguez (Argentina), Julio Kubber (Bolivia), Ever Valenzuela (Paraguay) y a Laura Rosano (Uruguay).

El encuentro será en Santa Cruz de la Sierra. El reto será compartir sus experiencias y sabores en un menú que se degustará en una gala que tiene como objetivo recaudar fondos para el Área de Pediatría del Hospital Oncológico del Oriente Boliviano.

También formará parte de un taller y un simposio de gastronomía en el marco del “Posokoa Gourmet”, un festival que se realizará entre el 7 y 9 de septiembre en la población  de San José de Chiquitos.

“Este encuentro en Bolivia es una gran oportunidad para la formación de una red sudamericana de cocineros y profesionales de la alimentación, con académicos, investigadores, nutricionistas, cocineros profesionales y la inclusión de personajes que puedan contribuir con sus memorias”, afirmó Romão.

Y es que para esta investigadora de la cocina brasileña, la comida no solo une a las personas, sino que también rescata historias y recuerdos. “El intercambio cultural es muy importante en ese proceso”.  

Sus palabras no surgen de su memoria; por el contrario son parte de su experiencia. Es una convencida de que se debe rescatar la cocina casera. “Hay que comenzar recoger recetas, registrarlas y reproducirlas”, concluyó.

 

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Será uno de los protagonistas de la cena benéfica “Misiones Jesuíticas de Sudamérica” y participará del Festival Posoka Gourmet  

Bajo la premisa de integrar los países a través de la gastronomía es que el chef Ever Valenzuela viajará hasta Bolivia y se reunirá con Gunther Moros (Argentina), Juan Rodríguez (Argentina), Julio Kubber (Bolivia), Tanea Romão (Brasil) y con Laura Rosano (Uruguay) para compartir sus experiencias y elaborar un menú que se degustará en la cena benéfica “Misiones Jesuíticas de Sudamérica”.

La gala, auspiciada por FONPLATA y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), con la chef boliviana Inés España como anfitriona, se realizará en Santa Cruz de la Sierra el jueves 6 de septiembre, y los fondos serán donados al Área de Pediatría del Hospital Oncológico del Oriente Boliviano.

También formará parte de un taller y un simposio de gastronomía en el marco del “Posoka Gourmet”, un festival que se realizará entre el 7 y 9 de septiembre en la población  de San José de Chiquitos.

Para Valenzuela la gastronomía no sólo es un placer que se disfruta con el gusto, sino que también es una de las mejores formas de generar conversación, de celebrar la amistad, de unir a la familia.

“Latinoamérica tiene una gastronomía propia nacida de su tradición y sus orígenes culturales. Su cocina no es más que el resultado de la historia de sus pueblos: una fusión de elementos étnicos, culturales y sociales que hacen una mezcla de sabores, productos, recetas y estilos, el cual ya nos tiene unidos desde nuestros antepasados”, afirmó Valenzuela, a tiempo de afirmar que la cocina paraguaya es una fusión de la española  y la guaraní. 

“La influencia guaraní se puede notar en la utilización de productos básicos como son el maíz y la mandioca, que molidos y en forma de harina o almidón dan base a la mayoría de nuestros alimentos. Con la llegada de la colonización se introdujeron más verduras, legumbres y las carnes”, añadió.

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Será una de las protagonistas de la cena benéfica “Misiones Jesuíticas de Sudámerica” y participará del Festival Posoka Gourmet  

  

¿Es posible integrar a nuestros países a través de la gastronomía? Bajo esa interrogante, Laura Rosano, embajadora en Uruguay del movimiento Slow Food y promotora de los productos nativos del país, se unirá a Gunther Moros (Argentina), Juan Rodríguez (Argentina), Julio Kubber (Bolivia), Tanea Romão (Brasil) y Ever Valenzuela (Paraguay) para compartir sus experiencias y juntos diseñar un menú que se degustará en la cena benéfica “Misiones Jesuíticas de Sudamérica”.

La gala, auspiciada por FONPLATA y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), con la chef boliviana Inés España como anfitriona, se realizará en Santa Cruz de la Sierra el jueves 6 de septiembre, y los fondos serán donados al Área de Pediatría del Hospital Oncológico del Oriente Boliviano.

Rosano también formará parte de un taller y un simposio de gastronomía en el marco del “Posoka Gourmet”, un festival que se realizará entre el 7 y 9 de septiembre en la población  de San José de Chiquitos.

“Los alimentos no tienen frontera; por ejemplo, muchos frutos nativos de Uruguay también lo son de Argentina, Brasil y Paraguay. Nos une una cultura alimentaria y nos enriquece el intercambio de usos gastronómicos”, afirmó Rosano, quien es una convencida de que hacer comida es una forma de hacer política.

“Comemos cuatro veces al día y cada vez tenemos que hacer una elección, en esas elecciones promovemos una forma de producción que puede ser sustentable y que rescatara la identidad gastronómica de un lugar. Al comprar localmente estamos fomentando la economía, promoviendo productos regionales y, para mí, eso es acercar la gastronomía de los países”, añadió la chef.

Como embajadora del movimiento ‘ecogastronómico’ llamado “Slow Food”, que impulsa y promociona la comida buena, limpia y justa, Rosano sostiene que “tenemos una crisis en salud y contaminación ambiental por los sistemas agroindustriales y la comida ultraprocesada”.

Ella afirma que una de las salidas a este problema es promover la cultura alimentaria. “Para esto nos podemos apoyar en la gastronomía regional, reconocer los conocimientos ancestrales de las cocinas locales, los productos de estación y la producción familiar para proveer insumos”, concluyó.

 

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Ellos serán protagonistas, junto a cocineros de Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay, de la cena benéfica “Misiones Jesuíticas de Sudamérica” y del Festival Posoka Gourmet  

La gastronomía es, sin lugar a dudas, un factor de unión entre países. Al menos así lo creen los chefs Gunther Moros y Juan Rodríguez, quienes se unirán a Laura Rosano (Uruguay), Julio Kubber (Bolivia), Tanea Romão (Brasil) y Ever Valenzuela (Paraguay) para compartir sus experiencias y elaborar el  menú de la cena benéfica “Misiones Jesuíticas de Sudamérica”.

La gala, auspiciada por FONPLATA y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), con la chef boliviana Inés España como anfitriona, se realizará en Santa Cruz de la Sierra el jueves 6 de septiembre, y los fondos serán donados al Área de Pediatría del Hospital Oncológico del Oriente Boliviano.

También formarán parte de un taller y un simposio de gastronomía en el marco del “Posoka Gourmet”, un festival gastronómico que se realizará entre el 7 y 9 de septiembre en la población  de San José de Chiquitos, en el oriente de Bolivia.

Para Moros, conocido como el ‘chef misionero’, “Latinoamérica tiene una gastronomía propia, resultado de sus pueblos: una fusión de elementos étnicos, culturales y sociales”.

Por su parte, Juan Rodríguez también la considera como parte de “la identidad de nuestros pueblos. Nuestra herencia culinaria. Es lo que nos une por naturaleza”.

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Con la chef Inés España como anfitriona, elaborarán un menú que podrá degustarse en una gala solidaria el jueves 6 de septiembre. También ofrecerán un taller y participarán en un simposio en el marco del Posoka Gourmet. 

¿Es posible integrar países a través de la gastronomía? Bajo esa interrogante, seis chefs internacionales se reunirán en Santa Cruz para compartir sus experiencias y sabores, y darle forma a un menú de degustación que será ofrecido en la cena benéfica “Misiones Jesuíticas de Sudamérica”.

La gala, auspiciada por FONPLATA y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), y con la chef cruceña Inés España como anfitriona, se realizará el jueves 6 de septiembre, desde las 19:30, en el Hotel Camino Real. Los fondos serán donados al Sector de Pediatría del Hospital Oncológico del Oriente Boliviano, en Santa Cruz de la Sierra.

Gunther Moros (Argentina), Juan Rodríguez (Argentina), Julio Kubber (Bolivia), Tanea Romão (Brasil), Ever Valenzuela (Paraguay) y Laura Rosano (Uruguay) serán los protagonistas de la cena. Juntos prepararán un menú de degustación para 150 personas con los mejores platos de la cocina misionera de cada uno de sus países.

El evento forma parte de las actividades del Festival “Posoka Gourmet”, que se realizará entre el 7 y 9 de septiembre en San José de Chiquitos, organizado por el Plan Misiones, Gobierno Municipal de San José, CEPAC, CEPAD y AJHOGA.

Además de preparar el menú de la cena benéfica, los chefs formarán parte de un taller y un simposio de gastronomía en el marco del “Posoka Gourmet”.

La cena, también se cuenta con el apoyo de AVA (Ayuda Voluntaria en Acción), que trabaja hace ocho años con el sector de salud y niños; y colaborará con la gestión para realizar una adecuada entrega de las donaciones y apoyo logístico en el evento.

 

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El Presidente Ejecutivo del Fondo Financiero para la Cuenca del Plata, FONPLATA, Juan E. Notaro, junto con el Subsecretario de Relaciones Financieras Internacionales del Ministerio de Hacienda y Director de FONPLATA por la Argentina, Martin Soto, y el Vice-Presidente Ejecutivo del BICE (Banco de Inversión y Comercio exterior de Argentina), Pablo Garcia, inauguraron este jueves las nuevas oficinas de FONPLATA en Argentina, con la presencia de otras autoridades invitadas.

Las nuevas instalaciones del organismo multilateral funcionarán en un espacio compartido con el BICE, en su sede de la avenida Belgrano en el centro de la capital argentina, lo que representa también una oportunidad de cooperación más cercana entre ambas instituciones.

FONPLATA es un banco de desarrollo con sede en Bolivia que financia proyectos en comunidades aisladas, rurales y de frontera en la Argentina, Bolivia, Brasil, Paraguay y Uruguay, con énfasis en la integración entre sus países miembros y la atención a las poblaciones más vulnerables.

Con esta nueva oficina en Argentina, el organismo podrá hacer seguimiento más cercano de sus proyectos en este país, que incluyen la promoción del desarrollo social en provincias del Norte, desarrollo de complejos fronterizos, mejora de la competitividad de los puertos fluviales de la Provincia de Buenos Aires, modernización del Poder Judicial y la digitalización de la biblioteca Mariano Moreno, entre otras iniciativas.

“A través de esta nueva oficina podremos tener una relación aún más fluida con Argentina, seguir más de cerca los proyectos que estamos financiando acá y también dar una respuesta más rápida a las solicitudes del país, tanto en los proyectos en ejecución como en la aprobación de casos a futuro”, dijo Juan E. Notaro, Presidente Ejecutivo de FONPLATA, tras la ceremonia de inauguración.

Por su parte, Pablo Garcia, Vice-Presidente Ejecutivo del BICE sostuvo: “La apertura de esta oficina es un paso más en el vínculo de cooperación y trabajo que establecimos junto a FONPLATA para potenciar la asistencia a los sectores productivos del país”. Señaló, además, que “gracias a la asistencia financiera de FONPLATA logramos apoyar hasta la fecha a más de 270 PyMEs de 10 provincias del norte argentino por un monto total de $ 789 millones”.

La nueva oficina de FONPLATA se suma a la que ya tienen en Paraguay, otro de sus países miembros, además de su sede principal en la ciudad de Santa Cruz de la Sierra, en Bolivia, donde se fundó la institución en 1974.

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