Programa Promoción de Sistemas Agroalimentarios Resilientes y Sostenibles para la Agricultura Familiar (PROSAF)
Argentina es uno de los principales exportadores de alimentos a nivel mundial, es así como la agricultura se convierte en una de las bases de su economía. La producción de alimentos agropecuarios es uno de los puntales de las exportaciones argentinas, principalmente la producción de granos (cereales y oleaginosas), la cadena de la soja y la ganadería vacuna.
El programa busca incrementar la resiliencia de los productores y productoras de la agricultura familiar, campesina e indígena, a través de la promoción y apoyo a sistemas de producción y comercialización sustentables e inclusivos. El mismo tendrá cobertura nacional, sin embargo, se priorizarán las áreas de mayor concentración de pobreza e inseguridad alimentaria.
El programa considera como grupo objetivo a los pequeños productores de la agricultura familiar campesina e indígena, que se caracterizan por los siguientes tipos de producción: (i) productores con sistemas agroecológicos establecidos, (ii) productores en transición a la agroecología, (iii) productores definidos como: “agroecológicos de hecho” (esta categoría incluye a grupos de población indígena que utilizan prácticas agroecológicas por cuestiones culturales y de costumbre), y (iv) productores convencionales con interés en vincularse a la agroecología. Dentro de la población objetivo se distinguen grupos de alta prioridad para el programa como las mujeres, los jóvenes y las poblaciones indígenas.
Incrementar la resiliencia de los productores y productoras de la agricultura familiar, campesina e indígena, a través de la promoción y apoyo a sistemas de producción y comercialización sustentables e inclusivos.
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